デルタ航空（NYSE：DAL）は6月1日より、ロサンゼルス－羽田便のビジネスクラス「デルタ・ワン」の機内食*に、ロサンゼルスを拠点に活躍するシェフ、ジョン・シュック（Jon Shook）とヴィニー・ドトーロ（Vinny Dotolo）監修の新メニューを導入する。＊ロス発の片道のみ

夏メニュー（6月～8月）には、マリナラソースで煮込んだミートボール、バーベキューチキン　マカロニアンドチーズ添え、フォンティナチーズ、パルメザンチーズ、ラスケラチーズのラザニアなどが含まれる。

ジョン・シュックとヴィニー・ドトーロは、ロサンゼルスで複数の人気レストランのシェフを務め、全米の美食の祭典として知られ食のオスカーとも呼ばれる「ジェームス・ビアード賞」を受賞している。デルタ航空では、2017年12月1日からロサンゼルス発ニューヨーク（JFK）便とワシントンDC（DCA）行きの便にて、二人のシェフの考案したメニューを提供しており、今夏よりロサンゼルス発の国際線にも導入することになった。羽田便のほか、ロサンゼルスとパリ、アムステルダム、上海行きの全4路線が対象となる。